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Posts Tagged ‘decoração com temperinhos’

Em dezembro do ano passado organizei, junto com a minha parceira Fernanda Bugs, uma bela e alegre Recepção de Formatura de Medicina.

E festa deve sempre refletir o perfil do anfitrião, independente se o evento é corporativo ou social. E é por isso que o organizador de eventos deve aproveitar cada momento com o cliente para captar suas preferências. Neste caso, o formando é muito talentoso e, além de se formar em Medicina na UFRGS, adora cozinhar e cantar.

E como ele queria uma festa tradicional, sem um tema específico, aproveitamos suas qualidades e misturamos um pouquinho de medicina, gastronomia e música. Como? Veja abaixo nos detalhes do evento.

A busca do local:

Não é a toa que os profissionais de evento sempre recomendam aos seus clientes a buscar o local com antecedência.  Pesquisamos mais de 20 lugares e apenas 4 espaços estavam disponíveis. Estávamos há 11 meses do evento, mas assim como ele outros alunos estavam se formando. Após uma grande procura, selecionamos o Restaurante Baumbach para ser o local da festa.


Formato da Festa

Para ficar mais descontraída e ao mesmo tempo acomodar bem os familiares, o formato escolhido para a recepção foi montar algumas mesas em formato jantar e um lounge. O ambiente era integrado, mas foi dividido com cortinas de voal. Para acomodar os convidados, as recepcionistas ficavam na entrada indicando o número da mesa ou o espaço lounge.

 Ingrediente: Medicina

Além de pensar em usar a tradicional cor do curso,  que é verde, pensamos que podíamos ir além. Para isso pesquisamos sobre o símbolo do curso e vimos que duas cores predominam: marrom e verde. Essas cores são ótimas e super masculinas e estiveram presentes na decoração. Além disso, o publicitário Juliano Ourique criou uma logomarca com elementos de eletrocardiograma para aplicar nos materiais gráficos.

E um dos materiais criados, foi uma plaquinha que acompanhou o kit de banheiro, afinal o cliente estava preocupado com o bem estar e a saúde de todos os convidados.

Ingrediente: Gastronomia

O restaurante escolhido é muito bom e especialista em comida Alemã. E para agradar ao formando que queria um evento informal, foi realizado um coquetel com mini porções.

O serviço de alimentação e bebidas era o que mais preocupava o cliente, pois queria ter a garantia que todos iriam ser muito bem servidos. E mesmo sabendo que o local possui bom serviço, e que os garçons estavam sempre atentos e atendendo os convidados, criamos um ponto (com garçom fixo) onde os convidados também poderiam se dirigir e pedir um pouquinho mais do que provou. Chamamos o local de “Chef Point” e criamos uma placa para sinalizar aos convidados.

Mas o ingrediente gastronomia não estava presente só na escolha do cardápio e no serviço, e sim no uso de temperinhos nos materiais e decoração.

O que também agradou o cliente foi a ideia de usar os temperinhos que decoravam as mesas para presentear os convidados.  E para ficar claro a quem participava do evento, fizemos um tag (com uma mensagem sútil) para anexar ao arranjo:

Doces  (sem decoração temática, pois o formando não queria personalizar – gostei da opção dele, pois combinou com a festa). Em todos os locais havia a decoração de pimentas.

Ingrediente: Música

Como falei no começo, o formando é muito talentoso e possui o dom de cantar muito bem e por isso fez uma bela apresentação aos convidados junto com um pianista (de 16 anos de idade).

E claro que a pista de dança tinha que ser muito boa e com DJs animadas!

Decoração:

O local possui um espaço bem tradicional e com uma decoração bem clássica, mas o cliente queria algo mais atual e descontraído, por isso transformamos o local trocando todos os móveis.

Imagem interna do Salão do Restaurante

Durante a montagem do evento.

Salão pronto e decorado.

Bistrôs do Lounge

Gerador

Acha que é preciosismo contratar um gerador? Pois bem, sempre oriento os meus clientes a contratar o equipamento quando o local não oferece. E por mais que os fornecedores falem que nunca acontece nada no local, é melhor se prevenir. Falo isso porque neste evento que organizamos, uma semana antes faltou luz no local (fato que em anos não acontecia). Durante o evento não faltou luz, mas imaginem se bem na hora da festa falta? Se acontecesse isso, estaríamos tranquilo, pois o gerador garantiria o ritmo da festa.

Ficha técnica:

Planejamento e produção do evento:  Lidia Fraga e Fernanda Bugs

Criação de marca e peças do evento: Juliano Ourique

Local e Buffet: Restaurante Ratskeler Baumbach

Locação de Móveis: Locare

Pianista: Matheus (51) 8119.8153

Fotógrafo: Denison Fagundes

Sonorização: Vyp Eventos

Seguranças: Tritão (tritaoseguranca@ig.com.br)

Mesa de doces: Denise Ribeiro – 8404-6659 / dedoces@globo.com

Arranjos de Mesa (pimentinhas): Flor e Casa

Locação de Plantas: Ornamentali

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